Caña de lomo de cerdo ibérico de bellota ecológico - 400g Embutidos La conserva perfecta para preparar

La conserva perfecta para preparar un aperitivo delicioso

Es el momento en el que esta especie se acerca a las costas a desovar y ofrece una textura más carnosa y de mayor calidad

un paso muy afrutado y un final salino muy agradable

Elaborado exclusivamente a partir de aceitunas de variedad Manzanilla cacereña

Caña de lomo de cerdo ibérico de bellota ecológico - 400g Embutidos La conserva perfecta para prepararFinca Valdezaque cra cerdos de raza ibrica en la Sierra De San Pedro en Badajoz. Los cerdos viven todo el ao en libertad, en un espectacular encinar. Durante la temporada de montonera de alimentan nicamente de bellota de la propia finca. Fuera de la temporada, cuando las encinas no dan bellotas, comen fruta ecolgica. Ellos mismo elaboran los embutidos que venden (salchichn, chorizo, jamn, paleta y sobrasada), asegurando as que mantienen la calidad de