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Description
Tapa de vitrocerámica de alta temperatura
Rango de temperaturas de 60°C a 260°C
IoT habilitado para OpenKitchen
Temperatura de lavado a 55°C
Horno de Brasa HJX-PRO-S80-W Buen fin Tapa de vitrocerámica de altaHorno de brasa con atemperador Recomendado para 80 comensales. Diseo nico de barbacoa cerrada, con diferentes niveles de braseado. Sistema de puerta frontal, gil, robusta y de fcil manejo. Cuenta con un tiempo de encendido de 30 min. Temperatura de braseado: 250 A 350 C. Produccin por hora: 60 Kg aprox. Incluye: 1 parrilla, 1 atizador, 1 juego de pinzas Josper y 1 cepillo metlico. Ficha Tcnica
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