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Description
de intensidad media
Crianza: 4 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías
aromas de fresa
Acidez protagonista
Vino Tinto Casa Anza Gran Reserva 2018 750ml Brut de intensidad mediaGran Reserva de Casa Anza (San Miguel de Allende, Guanajuato) que destaca por su crianza y su enfoque de mnima intervencin, incorporando cocciopesto y nforas como parte del proceso para subrayar identidad de terruo. Vista rojo granate brillante; nariz de cacao, pimienta, ciruela negra, regaliz. En boca es redondo, complejo y armnico, de cuerpo medio. Fermentacin en tanques de roble francs y cocciopesto, con 22 meses de crianza en barricas de roble
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