Eau de Vie Classique Quetsch - Nusbaumer Charcuterie fumée crue grâce à une acidité vive

grâce à une acidité vive et cristalline

il séduit par des arômes intenses de fruits mûrs (poire

amène vers une finale fraîche et savoureuse

Un pain d’épices moelleux et généreux

Eau de Vie Classique Quetsch - Nusbaumer Charcuterie fumée crue grâce à une acidité viveCette eau de vie est obtenue par fermentation des fruits avec leurs noyaux durant 2 3 semaines. Aprs la fermentation, la pure de fruits est dnoyaute avant d'tre laisse au repos pendant 8 semaines pour dvelopper davantage les armes. Aprs distillation, l'eau de vie est stocke dans des cuves en inox avant d'tre rduite au degr grce l'eau de source de Steige; d'une grande puret car filtre naturellement par le schiste vosgien; avec une filtration froid pour