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rovere e roverella
Strangozzo Tartufo
)Il suo sapore non è ne troppo dolce
Il prosciutto di Norcia ha una stagionatura che oscilla fra i 16 e i 18 mesi e ha un peso non inferiore agli 8
Formaggio Misto (pecora-mucca) con Peperoncino - intero Kg:2.5 rovere e roverellaFormaggio misto pecora e mucca realizzato con l'aggiunta di peperoncino, mantenendo il sapore della coesione dei due tipi di latte con un retrogusto piccante di peperoncino senza glutine.
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