SAINT-AMAND, Manon: Le temps des courges Hanfstaengl Ernst ont-ils fait autre chose que

ont-ils fait autre chose que de mener une enfant récalcitrante sur le chemin de la vertu

Le Bonheur au jour le jour nous propose de plonger au coeur de l'action

Il enseigne à l'Université McGill

dès lors que le médecin a diagnostiqué une maladie

SAINT-AMAND, Manon: Le temps des courges Hanfstaengl Ernst ont-ils fait autre chose queLa courge fascine par ses formes, ses couleurs et les nombreuses utilisations que l'on peut en faire: jouer de la musique, dcorer une pice ou faire peur! Bien qu'elle ait hrit d'un destin plutt htroclite, elle reste peu exploite en cuisine. Nutritive, gnreuse et peu coteuse, la courge reste dcouvrir. L'auteur nous propose de l'apprivoiser en 100 recettes faciles et savoureuses. Que ce soit en ravioli, en lasagne, en pure, en ragot, en confiture ou en