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Holstein Frisona (Olanda)
dove è ampiamente utilizzato per il suo sapore nelle classiche grigliate
che vengono macellati ad una età di 21 mesi e intorno ai 160 kg
Allevati completamente allo stato brado per circa 3 o 4 anni solo ad erba
Bistecca di Bue Galiziano - Selezione Qualità Superiore Peso:2,0 Kg - 4/5 Persone Holstein Frisona (Olanda)Il Bue Galiziano il maschio della Rubia Gallega, castrato a 6 mesi di vita. Il Bue presenta una marezzatura maggiore rispetto alla Rubia Gallega e un grasso esterno pi chiaro. Le Bistecche sono tagliate con uno spessore maggiore di 5 cm. Ideale per grigliate o barbecue.
US$ 26.90
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US$ 39.90
US$ 42.90
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