Syrah, Albert Biollaz, AOC Valais, 2022, 75cl France ce millésime promet une expérience

ce millésime promet une expérience sensorielle exceptionnelle et une longue garde

dévoilant des arômes de fruits rouges et de fleurs fraîches

chutneys et pains d’épices

Parfait avec un gibier ou un fromage corsé

Syrah, Albert Biollaz, AOC Valais, 2022, 75cl France ce millésime promet une expérienceLe Syrah du Valais exprime toute la typicit de son terroir daltitude. Le nez dvoile des armes intenses de fruits noirs (cassis, mre) et dpices (poivre noir, rglisse). En bouche, le vin se montre structur et puissant, port par des tannins fermes mais lgants. Lquilibre entre fracheur et richesse aromatique met en valeur la noblesse du cpage en Valais. La finale, longue et persistante, stire sur des notes pices et lgrement fumes.