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Description
Wine certified organic by the AB label
It is ranked in the Top 100 UK Languedoc-Roussillon
Dans ce livre
this cuvée is very well balanced
Château La Soujeole Grand Vin 2020 75cl vin rouge biodynamique vegan Wine certified organic by theLes vendanges sont manuelles avec un tri effectu la parcelle et au chai Les raisins sont grapps puis encuvs pour tre vinifis en macration traditionnelle. Chaque parcelle et chaque cpage sont vinifis sparment. Le vin est ensuite lev en ft de chne franais pendant 12 mois A chaque tape de llevage jusqu la mise en bouteille, une attention particulire est apporte pour respecter les rythmes de la biodynamie
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