Cannonau di Sardegna DOC " Istimau " 2020 | Cantina Montisci Vitzizzai dup-review-publication si lasciano conquistare – conquistando

si lasciano conquistare – conquistando a loro volta i palati più esigenti

La stessa attenzione al dettaglio viene applicata durante la pigiatura delle uve e la vinificazione

Chiude armonico e fine

molto elegante

Cannonau di Sardegna DOC " Istimau " 2020 | Cantina Montisci Vitzizzai dup-review-publication si lasciano conquistare – conquistandoIstimau Rosso un Cannonau in purezza ottenuto da un accurata selezione delle uve dei vigneti pi giovani dell' azienda. Dal blend delle diverse parti del vigneto dopo un periodo di fermentazione, rigorosamente spontanea, una pigiatura soffice e maturazione in botti di castagno otteniamo un vino fresco ed equilibrato nonostante la sua importante struttura tipica del territorio di Mamojada. Istimau nasce nel 2016 come prima etichetta dell' azienda e