Caviar Baeri français - 250g ss-ss-famille_riz sur lit de glace pour

sur lit de glace pour la finesse

A l’aération

Ils sont ensuite alimentés en liberté avec des pacages

Il est parfait aussi introduit en fines lamelles dans un sandwich

Caviar Baeri français - 250g ss-ss-famille_riz sur lit de glace pourL'Acipenser baeri est une espce d'Esturgeon sibrien dont les ufs sont de couleur gris ambre et mesure entre 2,2 2,7 mm. Ils sont ns et levs en Aquitaine. La finesse caractristique de ce caviar aux armes de noisette explique lintrt croissant pour le got particulier des ufs de lesturgeon Baeri. Comme ses cousins de la mer Caspienne, il peut mesurer jusqu' 3 mtres de long et peser quelques quintaux. Ce nest qu lge de 6 ans quil commence produire le