Tenute Ugolini Valpolicella Superiore "San Michele" 2016 Brunello Questo vino dolce è perfetto

Questo vino dolce è perfetto per accompagnare dolci di alta pasticceria

virano su un brillante colore dorato

Un affinamento in bottiglia dai 20 ai 30 mesi sui lieviti

si lascia apprezzare in abbinamento con i formaggi stagionati

Tenute Ugolini Valpolicella Superiore "San Michele" 2016 Brunello Questo vino dolce è perfettoDa Colle San Michele, a circa 200 metri sul livello del mare, una placca tufacea rivolta a oriente ospita in 12 chilometri di muri a secco gli stessi vitigni del Pozzetto epurati degli esemplari pi rustici per dare pi grazia alla beva. La resa bassa per ettaro instilla nel vino pi materia, pur mantenendo croccantezza di frutto e una dinamica progressione gustativa, di morbida lunghezza.