Bio Buikspek zonder Zwoerd Kies het gewenste gewicht:750 gram BBQ: gril de lamskoteletten kort

BBQ: gril de lamskoteletten kort op hoog vuur (kerntemp ±58°C)

water injections

Deze steak is minimaal 40 dagen gerijpt aan het been

pfas vrij✔ Anti-aanbak gemak✔ Snelle en gelijkmatige warmteverdeling

Bio Buikspek zonder Zwoerd Kies het gewenste gewicht:750 gram BBQ: gril de lamskoteletten kortOns biologische buikspek zonder zwoerd is een veelzijdig stuk, geliefd om zijn rijke smaak en smeuge textuur. Doordat het zwoerd is verwijderd, levert dit een perfecte basis voor slow cooking, stoven, roerbakken of sous vide. Of je nu kiest voor ramen, buikspekstoof, pulled pork of Aziatische curry's: dit buikspek zorgt voor een sublieme ervaring op je bord. Afkomstig van biologisch gehouden varkens, ambachtelijk gesneden voor maximale smaak en malse