Vino Tinto Altar Uco Edad Moderna 2021 750ml Chardonnay además de pimienta y clavo

además de pimienta y clavo

también funciona con albóndigas y salsas cremosas de chipotle

cuerpo ligero y perfil refinado

Elaboración: vinificación tradicional con viñas viejas y barricas de roble francés y americano

Vino Tinto Altar Uco Edad Moderna 2021 750ml Chardonnay además de pimienta y clavoTinto de Malbec de Gualtallary (Valle de Uco, Mendoza) enfocado en la juventud del vino y la expresin del lugar, sin crianza en madera. Color violeta profundo; nariz de fruta roja y negra fresca con grafito, regaliz, pimienta y violetas. En boca se siente estructurado, fresco, seco y carnoso, con acidez y alcohol equilibrados. Crianza breve de 6 meses en depsitos de cemento para ganar textura sin sumar notas de roble. Ideal con asado argentino, carnes