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Description
Un thé vert fruité et ensoleillé
Tout commence lorsqu’une râpe à bois est utilisée en cuisine pour zester des agrumes… le résultat est bluffant : des zestes fins
Récolte : entre mai et juin
couteau chef 20 cm
Foie gras de canard entier 320 g bacanha Un thé vert fruité etLincontournable des grandes tables du Sud Ouest. labor partir de canards rigoureusement slectionns, ce foie gras entier rvle une texture fondante et des armes dlicats. Dgustation sur pain toast avec confit doignons ou figues idal pour les ftes Le savoir faire landais au service de lexcellence. Au cur de la Chalosse, Pomarez dans les Landes, Raymond dArtigues perptue depuis 1982 la tradition familiale en valorisant les produits emblmatiques du Sud
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