Chardonnay 2024, Le Patapouf ras_Freisa De druiven worden 's nachts

De druiven worden 's nachts met de hand geplukt

Strogeel van kleur met jeugdige groenachtige tinten

gevolgd door frisse nachten toen de oogst naderde

In plaats van in het vat

Chardonnay 2024, Le Patapouf ras_Freisa De druiven worden 's nachtsJaartal 2024 Druivenras( sen) Chardonnay Vinificatie Wijnbedrijf uit de Languedoc, Zuid Frankrijk. Oogst in de vroege ochtend, als het nog koel is, om de druiven fris naar de kelder te brengen. Zachte persing, vergisting op RVS en rijping op houten vaten. Na 12 maanden filteren en op fles. Na 3 maanden rusten op fles, mag de wijn verkocht worden. Wijn Spijs Diep gele kleur. Complex aromatisch met de klassieke accenten van hout gebruik (hazelnoten,