Moule Méduse Chocolat de Couverture 300 Valrhona 55% dark chocolate

300 Valrhona 55% dark chocolate sticks for professional viennoiserie

Start by using the cookie cutter to cut out your chosen shape from fondant

Cut into decorative shapes (flowers

Press with the Ghost with Bow stamp to imprint the embossed pattern on your cookies

Moule Méduse Chocolat de Couverture 300 Valrhona 55% dark chocolateMoule Mduse, 8 entremets Le moule Mduse donne des desserts individuels aux formes lgantes, avec 8 empreintes de 115 ml (5,8 cm, hauteur 5,6 cm). En silicone platinum Made in Italy, il convient aux entremets glacs, mousses et crations modernes. Caractristiques 8 empreintes 5,8 x h5,6 cm, 115 ml (920 ml total) Silicone platinum, antiadhsif Made in Italy, dmoulage net 60 C +230 C, four et conglateur Applications et finitions Une forme moderne qui