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per poi virare verso ricordi complessi di frutta secca e tostatura
erbe aromatiche
il torrone e la frutta in gelatina
in bottiglia e al fresco delle lunghe cantine cantine della Maison
Prà Soave Classico DOC "Otto" 2024 Sagrantino per poi virare verso ricordiIl Soave Classico DOC Otto di Graziano Pr una bella versione, semplice e giovane, di un vino di nobili e antiche tradizioni. Le vigne sono in una delle zone pi vocate, nel comune di Monteforte dAlpone, a circa 150 250 metri di altitudine, con esposizione sud est. I terreni sono dorigine vulcanica con prevalenza di basalti, che donano al vino intense note minerali e complessit aromatica. Dopo la pressatura soffice e la fermentazione a temperatura
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