“Colle Bianco” Frusinate Passerina IGT Biologico Glera Castiglione Falletto et Novello

Castiglione Falletto et Novello

laissez-vous séduire par l'élégance et la richesse de cette région viticole emblématique :

Vin blanc sec de grande structure habillé de son voile jaune paille soutenu

Vinification: Macération sur peaux longue de 15 jours

“Colle Bianco” Frusinate Passerina IGT Biologico Glera Castiglione Falletto et NovelloLe nom "Passerina" vient des petits oiseaux qui aiment manger les raisins cause de leur sucrosit. On ne trouve ces oiseaux que dans le centre de l'Italie. Ce vin est savoureux, frais et avec une belle structure et des notes florales. Le Colle Bianco reprsente l'quilibre parfait entre la douceur et l'acidit.