Barolo DOCG Riserva " Bussia " 2015 | Livia Fontana rispettando al massimo le caratteristiche

rispettando al massimo le caratteristiche dei vitigni

Si presenta per un giallo paglierino accompagnato da sentori leggeri di frutta a polpa bianca e uva spina con refoli minerali

prodotto da Merlot e Pignolo con fermentazione spontanea e maturazione in grandi botti per 18 mesi

Lo Champagne "Terre de Vertus" è un non dosato ricco e complesso

Barolo DOCG Riserva " Bussia " 2015 | Livia Fontana rispettando al massimo le caratteristicheBarolo prodotto dal vigneto Bussia a Monforte dAlba, di certo uno dei 10 migliori cru di tutta la denominazione Barolo. Colore rosso granata. Al naso ha profumi di frutta rossa da fusto, in particolare la ciliegia rossa matura. Poi profumi di erbe aromatiche, con la menta in particolare. La carruba e le bacche da arbusto arricchiscono il bouquet. La cipria, il tabacco e note ferrose riconducibili al sangue lo ampliano ulteriormente. Al palato