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Description
Zona de producción: Las mejores uvas de los diversos viñedos de la propiedad
Filosofia de producción: Viticultores agrícolas
con un final agradable
Arquetipo perfecto de la sicilianidad
TENUTA LENZINI CASA E CHIESA Jóvenes y frescos Zona de producción: Las mejoresZona de produccin: anfiteatro natural que exige su propio microclima particular. Vinificacin: cosecha manual, las fermentaciones se realizan de forma espontnea con levaduras autctonas, durante 12 15 das sin control de temperatura. La vinificacin es en tanques de cemento por aproximadamente 12 meses para luego ser embotella sin estabilizacin ni filtracin. Filosofa de produccin: Viticultores agrcolas, certificacin biodinmica, corcho en base de caa de
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