Gluco (calciumgluconaat en -lactaat), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g kat-getraenke Intense en aangename smaak

Intense en aangename smaak

Milde en aangename smaak

Ideaal voor zowel creatieve cocktails als smaakvolle desserts

deze pasta is een must-have voor elke hobbykok

Gluco (calciumgluconaat en -lactaat), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g kat-getraenke Intense en aangename smaakGluco bestaat uit twee calciumzouten en biedt een hoge calciumconcentratie, ideaal voor omgekeerde sferificatie. Het is volledig smaakneutraal en werkt goed met diverse ingredinten. Voeg Gluco toe vr andere ingredinten voor het beste resultaat. Hoog calciumgehalte dankzij calciumgluconaat en calciumlactaat Ideaal voor omgekeerde sferificatie Volledig neutraal van smaak Geschikt voor zure, alcoholische en vettige ingredinten