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Description
Realizzato interamente con uve Piedirosso
tanto erano impregnate delle note aromatiche del Marsala
cioccolato fondente e pasticceria secca
mela verde e mandarino
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 0,75 ℓ - Elena Walch Vino Autoctono Realizzato interamente con uve PiedirossoIl Pinot Nero di Elena Walch nasce nel cuore di Termeno sulla Strada del Vino, un paesino dell'Alto Adige. Prodotto con uve Pinot Nero in purezza, questo vino viene lasciato a contatto con le bucce per un periodo di 10 giorni e subisce un lento processo di fermentazione a temperatura controllata, a cui segue la fermentazione malolattica. Successivamente, il vino viene affinato in parte in botti di rovere e in parte in acciaio. Questo Pinot Nero
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