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Description
La lama traforata del coltello formaggio offre al formaggio poca superficie per aderire e permette di tagliare il formaggio con facilità
L'elegante e funzionale mortaio in granito è perfetto per preparare pesto
ago per vini d'annata e ago standard
NASTRO BROCADE ROSSO/ORO CM6X900
Coltello Santoku "Forged - Brute" cm 18/32,5 type_Fermaporte La lama traforata del coltelloIl coltello santoku la versione giapponese del coltello chef. La sua versatilit lo rende un tuttofare in cucina. La parola "santoku" significa "tre virt", un riferimento alle tre funzioni di taglio, che il coltello offre: affettare, tagliare a cubetti e tritare. I coltelli Brute della linea Forged sono realizzati in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 Rockwell. Tutti i coltelli della linea Forged sono forgiati a mano, hanno uno spessore
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