COSTATA SASHI FINLANDIA Peso:1,5 Kg con una consistenza morbida che

con una consistenza morbida che si scioglie letteralmente in bocca

rende la carne molto succosa e saporita

La razza Wagyu prima fra tutte è la  銀閣寺大西 Ginkakuji Onishi che incorpora la migliore carne Wagyu che il Giappone ha da offrire

quest’ultima contraddistinta da un colore rosso acceso

COSTATA SASHI FINLANDIA Peso:1,5 Kg con una consistenza morbida cheGusto intenso. Marezzatura unica. Esperienza nordica. Dalla Finlandia arriva una delle carni pi apprezzate dagli intenditori: la Costata Sashi Finlandia, selezionata per la sua straordinaria marezzatura naturale e per il sapore ricco e persistente. Sashi che in giapponese significa "marezzatura" identifica una carne morbida, succosa e ben bilanciata, proveniente da bovini allevati in ambienti incontaminati, nutriti con fieno, erba e cereali. Il clima