sassella valtellina superiore docg sommarovina 2023 mamete prevostini AGOSTO-bianchi in particular

in particular

con fermentazioni spontanee e affinamento in grandi botti di legno

Un cru unico

serve per conferire freschezza ed acidità

sassella valtellina superiore docg sommarovina 2023 mamete prevostini AGOSTO-bianchi in particularRosso granato scuro, al naso esprime da subito grande finezza, profondit ed eleganza. Sentori di lamponi, ribes, rosa canina, pepe verde sono solo alcuni riconoscimenti all'interno di un contesto di grande stoffa balsamica. In bocca secco, asciutto, deciso, caldo ed elegante. Chiude con un ritorno su note di liquirizia e mandorla prima di un finale di ottima persistenza. Il Sassella, la pi famosa ed importante delle sottozone della Valtellina, nasce