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après une vinification traditionnelle en cuve a été élevé en fût de chêne français et en jarre de grès pendant 12 mois
Elle sera également un compagnon idéal pour toute la cuisine provençale telle que la bouillabaisse
2 bouteilles rouges 2022
30% Cabernet sauvignon
Magnum, Auguste, Rouge, 2020 Size:Carton (3 bouteilles 150 cl) après une vinification traditionnelle enCoteaux Varois en Provence (AOP), Vin bio La Cuve Auguste est un assemblage de Syrah et de Grenache. Ce vin, aprs une vinification traditionnelle en cuve a t lev en ft de chne franais et en jarre de grs pendant plusieurs mois. Un fruit noir dans le premier nez ce fond dans un ensemble complexe soutenu par l'apparition des premires notes du bouquet de rduction, typique des vins de garde. La bouche est trs gnreuse ds l'attaque, les tannins bien prsents
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