volnay 1er cru les brouillards 2023 arnaud baillot W12-13-pasqua cenni di chiodi di garofano

cenni di chiodi di garofano e liquirizia

sino a 20-25 anni di eta� e le viti sono esclusivamente di origine massale

Ne risulta un rosso tipico e piacevole

fa seguito la fermentazione malolattica in botti di rovere da 20 ettolitri

volnay 1er cru les brouillards 2023 arnaud baillot W12-13-pasqua cenni di chiodi di garofanoRubino intenso. Al naso decisamente ricco; si alternano sentori di frutti rossi e note di spezie. Al palato morbido, finemente strutturanto, persistente. Il Volnay 1er Cru "Les Brouillards" di Arnaud Baillot un Pinot Noir profondo, succoso e finemente cesellato. Fermentato in acciaio e affinato, poi, in rovere per 15 mesi, un vino sfaccettato, che non si finisce mai di scoprire. Ottimo in abbinamento a formaggi stagionati e carni rosse, pu