Tschida Beerenauslese Red- Blaufrankisch - Burgenland grenache vergeet zeker ook niet wit

vergeet zeker ook niet wit vlees of kip (een romige saus mag)

Zowel de rode als de witte druiven laten zich goed blenden met de internationale druivensoorten zoals syrah en chardonnay en worden vaak toegevoegd om de herkenbaarheid voor de consument groter te maken

De regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter

een sprankelende Zuid-Afrikaan

Tschida Beerenauslese Red- Blaufrankisch - Burgenland grenache vergeet zeker ook niet witSmaakprofiel: Tomaten en donkere nougat komen naar voren in de heldere neus, samen met citrusrasp en kruidnagel. De aangenaam frisse neus heeft ook de florale tonen van hibiscus. Deze sappige wijn heeft impressies van rode bessen op het palet, vergezeld door een kruidige ondertoon. Een wijn met een ietwat stroeve structuur en subtiele zoetheid. Deze wijn is gemaakt van Blaufrnkisch druiven, zeer laat geoogst zodat de druiven volledig rijp zijn, soms