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al naso sentori di crosta di pane
in cui il Sangiovese a Montalcino si è espresso al massimo del suo potenziale
nonché una delle più alte espressioni del metodo classico italiano
Età della vigna da 48 a 62 anni
ALTA LANGA DOCG 2019 BLANC DE NOIR - CASA E. DI MIRAFIORE DOLCETTO D'ALBA DOC 2022 - PRUNOTTO al naso sentori di crostaCANTINA: Casa E. di Mirafiore FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Alta langa DOCG VITIGNO: 100% Pinot nero PROVENIENZA: Piemonte TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Formaggi stagionati, antipasti, piatti di pesce e crostacei. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso sentori di frutta a polpa bianca, frutta secca e crosta di pane. Al palato perlage fine e persistente. Si percepisce subito la grande
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