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Description
Alliant praticité
qui passent au lave-vaisselle
Ce four à gaz est idéal non seulement pour les pizzerias
permettant un gain de place précieux dans vos rangements
Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1 K339 Alliant praticitéFour mixte lectrique vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 6x GN 1 1 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature 30
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