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Produit: Rôti de palette désossé
voici une idée de préparation simple et délicieuse qui le rendra décadent
Température de cuisson interne: 74 °C (165 °F)
Coquille de la mer (300g) x 2
Cuisse de canard confite (325g) Fondue Produit: Rôti de palette désosséTemps de dgel: 25 minutes Temprature de cuisson interne : 74 C (165 F) Mthode de cuisson optimale : Au four Ingrdients: cuisses de canard, sel, poivre, gras de canard fondu Cuisson au four Prchauffer le four 200 C (400 F). Placer les cuisses de canard dans une rtissoire (la peau vers le haut) et couvrir. Chauffer pendant 10 minutes ou 20 minutes si elle sont surgeles. Retirer le couvercle et terminer la cuisson au grill jusqu' ce que la peau soit dore
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