Terre del Crifo Castel del Monte DOP Rosato CARCIOFI LINEA CATERING Serving Temperature: 8°C

Serving Temperature: 8°C

Chicory puntarelle 410ml

Sweet and sour Giardiniera 580ml

the wine undergoes malolactic fermentation and then undergoes a brief stint in barrique before bottling

Terre del Crifo Castel del Monte DOP Rosato CARCIOFI LINEA CATERING Serving Temperature: 8°CTerre del Crifo Castel del Monte DOP Rosato I migliori grappoli del vitigno autoctono Bombino Nero, trattati con le pi attente cure contadine tradizionali, per ottenere la parte pi preziosa del succo. Cos viene alla luce questo nettare dal colore rosato carico di riflessi, dal profumo di lamponi e agrumi e dal sapore fresco e sapido, con un delicato finale ammandorlato. Classificazione: Castel del Monte Rosato Denominazione di Origine Protetta Uve: