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Description
L’élevage sur lies ajoute complexité et profondeur
Encuvé en grappes entières pour une macération carbonique de quinze jours
Il est redécouvert par quelques vignerons nature de Loire pour ses qualités gustatives
citron - confits
Sabwa 2021, Domaine Les Ussels Clos des gars L’élevage sur lies ajoute complexitéVin nature Sabwa 2021, Les Ussels, Auvergne Un vin orange issu de presse directe de gamays et de muscats d'Alexandrie de chez Vincent Lafage de Canet en Roussillon (certifis en agriculture biologique). Suite un millsime 2021 Sans oublier le vandalisme sur certaines parcelles. De petites quantits partager donc, mais un fort taux de buvabilit ! A dcouvrir absolument ! L'abus d'alcool est dangereux pour la sant. consommer avec modration Degr d'alcool :
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